Conformément au décret n° 2004
du 8 octobre 2007 instituant une semaine nationale de la petite enfance et de
la case des tout-petits, l’édition 2017 a été célébré à Bakel du 11 au 17
décembre sous le thème « une
nutrition adéquate, un intrant de qualité pour le développement de la petite
enfance ».
Sous la houlette de Monsieur
Amadou Alhousseynou Sarr, IEF de Bakel, les écoles maternelles et les cases des tout-petits de la commune se
sont regroupées pour célébrer ensemble les différentes activités prévues durant
la semaine avec l’accompagnement des autorités administratives, du GRDR, de l’ASBEF et des associations de
parents d’élèves.
Le thème de cette édition, de l’avis
de tous, est d’une importance capitale car des activités de communication et de
sensibilisation ont permis de prendre des décisions afin que des greniers
communautaires soient institués dans toutes les écoles accueillant des potaches
surtout avec le retrait du PAM depuis trois ans qui a causé certaines
difficultés comme des cas de malnutrition chez certains apprenants.
Pour monsieur Goumbala
coordonnateur de l’ASBEF (Association Sénégalaise pour le Bien être de la
Famille) à Bakel « une alimentation adéquate doit se traduire par une
alimentation équilibrée et variée et en quantité suffisante chez l’enfant ».
« Elle commence par la pratique de l’allaitement maternel exclusif durant les six premiers mois suivi
des aliments énergétiques (tels que
les céréales, l’huile, le beurre…), des aliments de constructions (poissons, viande,
foie, lait, œuf), et des
aliments de protections (les fruits
et les légumes) ». A côté d’une
nutrition adéquate, le spécialiste préconisera aux décideurs de favoriser un
environnement favorable à l’épanouissement et au développement de l’enfant en
respectant les règles d’hygiènes telles que : le lavage des mains (avant
et après les repas) avec de l’eau et du savon ; de l’eau potable et des
boissons naturels (bissap, gingembre, pain de singes) en lieu et place des
boissons artificiels vendus dans le commerce. 
Voici résumé la quintessence du
discours qui a eu des échos favorables auprès du public.
Une randonnée pédestre avec comme slogan « la mise en place des
greniers alimentaires communautaires : 1 enfant 1 kilo et la consommation
de nos produits locaux à haute valeur nutritive qu’il ne faut jamais remplacer
par les produits importés) et la remise d’un mémorandum à
monsieur le Préfet du département mettront
fin aux activités.
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